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Tortinha da Mãe
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M
Por Marcelo Fagundes

Ingredientes (10 porções)

  • 500 g de farinha de trico
  • açúcar200 g de açúcar
  • margarina6 colheres de margarina

Recheio

  • leite condensado1 leite condensado
  • creme de leite1 creme de leite
  • limãoLimões

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a margarina em temperatura ambiente em um prato fundo.

  2. 2

    Misture com a gema, aos poucos coloque a farinha de trigo até dar o ponto de uma massa firme.

  3. 3

    Coloque a massa numa forma que solte o fundo, forre bem o fundo e os lados da forma asse até ficar dourada e crocante.

  4. 4

    Deixe esfriar para colocar o recheio.

  5. 5

    Para o recheio bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite e o suco dos limões.

  6. 6

    Bata bem até ficar firme, cubra a massa que está pronta e fria.

  7. 7

    Coloque casquinhas de limão ralada para decorar e leve à geladeira por umas

  8. 8

    2 horas.

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