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Lasanha da vóvó
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Por Paloma

Ingredientes (12 porções)

  • 500 g de massa para lasanha (cozinhada)
  • queijo mussarela600 g de mussarela
  • 500 g de presunto/apresuntado
  • carne moída500 g de carne moida
  • queijo raladoQueijo ralado
  • caldo de carneSazón para carnes
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino
  • orégano secoOrégano
  • 2 latas grandes de molho de tomate
  • salSal
  • 1 vidro de azeitona sem caroço (cortadas)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a carne moída com um pouco de sal.

  2. 2

    Depois de cozido, tempere com a pimenta-do-reino, o sal, o orégano e o sazón (quantidade da sua preferência) e mexa bem.

  3. 3

    Depois, com tudo temperado, coloque o molho de tomate, para ficar com muito molho, bem raso, deixe ferver bem.

  4. 4

    Em uma forma comprida, grande, lavada e seca, coloque as camadas em sequência: molho, massa, presunto, queijo e assim por diante.

  5. 5

    Com a lasanha quase montada na última camada, coloque molho, massa, queijo, molho, queijo e queijo ralado por cima.

  6. 6

    Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.

  7. 7

    Depois tire o papel alumínio e deixe mais 10 minutos assando para poder gratinar o queijo.

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