Name: Bolinho de arroz da Dri
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de arroz cozido; 1 cubo de caldo de galinha; 1 xícara de chá de leite fervente; 2 ovos batidos; 2 colheres de sopa de amido de milho; 1 xícara de chá de farinha de trigo; 1/2 xicara de chá de queijo ralado; Óleo para fritar

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Bolinho de arroz da Dri

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Por ADRIANA

Ingredientes (25 porções)

2 xícaras de chá de arroz cozido
1 cubo de caldo de galinha
1 xícara de chá de leite fervente
2 ovos batidos
2 colheres de sopa de amido de milho
1 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xicara de chá de queijo ralado
Óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Dissolva o caldo de galinha no leite, junte os ovos, o arroz e coloque devagar a farinha e o amido de milho, misturando bem.
2
Junte o queijo e frite as colheradas, deixando dourar por igual.
3
Escorra sobre papel absorvente.
4
Sirva quentinho.