30min
Por Layla Pink
Ingredientes (2 porções)
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2 filés de merluza (300g)
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Sal e pimenta-do-reino
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4 limãos
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1 colher de azeite extravirgem
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1 colher de chá de vinho branco
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1 colher de sopa de cebolinha desidratada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés com sal e pimenta e deixe marinar no suco dos 4 limões.
- 2
Aqueça o azeite e sele os filés.
- 3
Adicione o alho e doure.
- 4
Coloque o vinho e deixe evaporar.
- 5
Adicione o caldo de galinha e mexa.
- 6
Acrescente a cebolinha.
- 7
Adicione o amido de milho dissolvido em um pouco de água.
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