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Bolo de banana e canela
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I
Por Ione e Jil

Ingredientes (7 porções)

  • banana7 bananas
  • açúcar300 g de açúcar
  • 2 canelas em pó
  • 2 canelas enteiras(para enfeitar)
  • ovo3 ovos
  • fermento biológico seco1 colher de sobremesa de fermento

Cobertura

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • morango10 morangos
  • creme de leite1/2 xícara de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro bata no liquidificador (ou na batedeira) as 7 bananas, o açúcar, as 2 canelas em pó e o fermento.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Depois penere os ovos e adicione a mistura anterior.

  4. 4

    Bata os ingredientes da mistura ,coloque o bolo em uma forma e jogue por cima a cobertura.

  5. 5

    Deixe assar por 40 minuto depois retirer do forno enfeite e sirva (coloque na geladeira antes de servir).

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