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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 100 g de manteiga
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 colher (sopa) de pó royal
  • 1 pacote de 100 g de queijo parmesão ralado
  • 100 g de uvas passas ou cubinhos de goiabada

Modo de Preparo

  1. Bater na batedeira a manteiga, as gemas e o açúcar.
  2. Passar para a tigela e acrescentar os demais ingredientes, com exceção das passas, misturando bem.
  3. Acrescentar as claras em neve.
  4. Colocar as passas ou goiabada enfarinhadas e levar para assar por aproximadamente 30 minutos.

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