40min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de aipim
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1 cebola picada
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1 tomate picado
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1 pacote de queijo ralado 100 g
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1 ovo
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Óleo para fritar
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Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o aipim com um pouco de sal.
- 2
Depois de pronto passe o aipim no moedor de carne, coloque a massa na mesa e misture colocando no centro da massa, a cebola, o tomate, o ovo inteiro e o queijo ralado.
- 3
Amasse bem todos os ingredientes e faça bolinhos tipo croquete e frite em óleo quente e sirva.
- 4
Quente sentirá o gosto do queijo e frio o do aipim.