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Bolo de laranja super fácil e gostoso

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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 4 laranjas pêra – 1 cortar em cubos com casca, tirar só a semente e o pezinho, 3 espremer o suco
  • 3 ovos
  • 1 ½ xícara de açúcar
  • ½ xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de pó Royal

Modo de Preparo

  1. Bater bem no liquidificador: a laranja cortada em cubos, os ovos, o óleo e o açúcar. Despejar em uma tigela e misturar com 2 xícaras de farinha de trigo (previamente peneirada), mexer bem até misturar. Adicionar 1 colher de sopa de pó Royal.
  2. Untar a assadeira e assar em forno à 180° por 20 a 30 minutos.
  3. Depois de pronto fazer a calda: fervendo o caldo de 3 laranjas com 2 colheres de açúcar e jogar por cima do bolo quente.

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