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Salpicão especial
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Por Adelicia

Ingredientes (20 porções)

  • frango1 kg de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 cenouras media picadas e cozidas no vapor
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • ervilha1 lata de ervilha
  • azeitona sem caroço1 vidro de azeitonas sem caroço
  • maçã2 maças picadas
  • uva-passa200 g de uvas passas
  • presunto250 g de presunto picado
  • queijo250 g de queijo picado
  • creme de leite2 caixas de creme de leite
  • maionese3 colheres (sopa) de maionese
  • batata palha100 g de batata palha
  • Tempero a gosto para preparar o frango

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue o frango com todos os temperos de sua preferência.

  2. 2

    Desfie e deixe esfriar.

  3. 3

    Em seguida misture os demais ingredientes.

  4. 4

    Sirva com batata palha por cima.

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