40min
Ingredientes
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4 ovos
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2 xícaras de chá de leite
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4 xícaras de chá de farinha de trigo
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2 xícaras de açúcar
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4 colheres de sopa de margarina (temperatura ambiente)
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1 colher de sopa de fermento em pó
Creme
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2 xícaras e 1/2 de leite
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1 colher e 1/2 de maizena
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2 colheres de açúcar
Cobertura
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1 lata de leite condensado
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1 pacote de coco ralado (100 g)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Leve ao fogo todos os ingredientes até engrossar (esse creme não pode ficar muito duro caso isso aconteça coloque mais leite).
- 2
Massa:
Bata os ovos com açúcar e a margarina até ficar creme, acrescente o leite a farinha de trigo por último o fermento em pó.
- 3
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 4
Acrescente por cima da massa o creme, o leite condensado por cima do creme e o coco por cima do leite condensado.
- 5
Leve para assar forno pré-aquecido.







