Name: Arroz completo
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 xícaras de arroz cru; 100 g de bacom picado em cubos; 100 g de carne seca dessalgada; 100 g de linguiça calabresa; 1 lata de milho verde; 1 lata de ervilha; 1 xícara de mussarela em cubos grandes; 1 cebola bem picadinha; 2 sachês de tempero para arroz

Arroz completo

Comente esta receita

Imprimir

Por FERNANDA ROSA

Ingredientes (6 porções)

3 xícaras de arroz cru
100 g de bacom picado em cubos
100 g de carne seca dessalgada
100 g de linguiça calabresa
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1 xícara de mussarela em cubos grandes
1 cebola bem picadinha
2 sachês de tempero para arroz

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Frite um pouco o bacon, a carne seca e calabresa.
2
Em seguida refogue junto a cebola.
3
Acrescente o arroz e deixe torrar bem, sem que fique escuro e acrescente o tempero. Cozinhe como de costume.
4
Após cozido acrescente o milho e a ervilha e desligue o fogo.
5
Acrescente a mussarela e mexa um pouco sem que ela se desfaça.
6
Acrescente cheiro verde se quiser.
7
Sirva com uma salada de folhas.