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Penne ao molho branco em 10 minutos

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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 250 g de macarrão tipo penne
  • 4 colheres de sopa de creme de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Queijo ralado
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Essa não é a receita tradicional de molho branco, mas é para quem esta com vontade de comer, mas está com pouco tempo ou com preguiça de seguir a receita tradicional (foi assim que eu inventei a receita).
  2. Ferva a água para o macarrão, acrescente sal, um fio de óleo e o macarrão e deixe cozinhar até ficar ao dente.
  3. Desligue o fogo e escorra toda a água.
  4. Acrescente a manteiga e espalhe por todo o macarrão até derreter tudo.
  5. Acrescente o creme de leite e mexa.
  6. Sirva com o queijo ralado por cima.

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