Name: Bolo Pão de Mel
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 ovos; 1 lata de leite condensado; 3 colheres (sopa) de leite morno; 1 colher (chá) de canela em pó; 1 colher (chá) de cravo da índia moído; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 tablete de chocolate meio amargo picado; 1 colher (sopa) de capuccino; 1 xícara (chá) de mel

Ingredientes (30 porções)

2 ovos
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de leite morno
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de cravo da índia moído
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 tablete de chocolate meio amargo picado
1 colher (sopa) de capuccino
1 xícara (chá) de mel

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Bata ligeiramente os ovos e misture o leite condensado, o mel, o capuccino dissolvido em leite morno, a canela e o cravo.
2
Acrescente a farinha, o chocolate e o fermento.
3
Despeje em forma retangular (26x38 cm) untada e enfarinhada e asse em forno médio (180ºC) por cerca de 25 minutos.
4
Desenforme e cubra-o, ainda quente, com o chocolate meio amargo alisando com uma espátula.