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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 2 colheres de margarina
  • 2 colheres de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de fermento em po
  • 1 colher de cafe de sal
  • 1 ovo
  • Mais ou menos 1/2 kg de farinha de trigo
  • Um pouco de molho de tomate
  • Recheio a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture a margarina, o óleo, o leite, o fermento em pó, o sal e o ovo.
  2. Misture aos poucos a farinha de trigo ate desgrudar da mão
  3. Sove bem a massa divida em 2 partes iguais.
  4. Deixe descansar por uns 10 minutos.
  5. Abra a massa com um rolo passe molho de tomate e coloque recheio a gosto.
  6. Enrole pincele gema e leve ao forno até dourar bem a massa.

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