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Assistir : Requeijão caseiro de queijo coalhado
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10min
Por Duizinha Ibiapina
Ingredientes (15 porções)
- 1 litro de leite coalhado
-
1 colher de manteiga ou margarina
-
1 colher de queijo ralado
-
1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aproveite o seu leite que ao ferver coalhou.
- 2
Tire um pouco do soro e reserve.
- 3
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos.
- 4
Se ficar grosso acrescente aos poucos o soro até dar o ponto de requeijão.
- 5
Leve a geladeira por 10 minutos.
- 6
Sirva com pão, biscoito ou mesmo bolo.
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