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Frango ao molho cremoso de laranja

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de sobrecoxa de frango
  • 1 pacote de creme de cebola
  • Suco de aproximadamente 10 laranjas
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Tempere o frango com o sal e a pimenta.
  2. Passe todo o frango no creme de cebola seco e acomode em um refratário.
  3. Despeje o suco de laranja sobre o frango cobrindo-o por completo.
  4. Cubra com papel alumínio durante os primeiros 30 minutos e depois retire e deixe dourar por mais 15 a 20 minutos.
  5. O frango pode ser substituido por lombo de porco.

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