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Pão de rosas
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Pão de rosas@ Joice Silva
Pão de rosas@ Fernando Quoos
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Pão de rosas
Pão de rosas
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Por TudoGostoso

Ingredientes

Massa

  • leite1 copo de leite morno
  • fermento biológico seco2 colheres de fermento granulado para pão
  • óleo1/2 copo de óleo
  • manteiga1 colher de manteiga
  • açúcar8 colheres de açúcar
  • ovo4 ovos
  • Trigo até dar o ponto de soltar das mãos

Recheio

  • coco ralado2 xícaras de coco ralado
  • açúcar2 1/2 xícaras de açúcar
  • água1 copo com água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata todos os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Despeje numa vasilia e vá colocando trigo até soltar das mãos, mais não deixe a massa ficar dura.

  3. 3

    A massa tem q ficar molhinha e fofa.

  4. 4

    Reserve para descansar.

  5. 5

    Pegue um copo com água e faça uma bolinha com um pedacinho da massa.

  6. 6

    Jogue na água, quando a bolinha subir quer dizer q a massa cresceu.

  7. 7

    É como se fosse um relógio.

  8. 8

    Recheio:

    Leve todos os ingredientes ao fogo e deixe cozinhar por alguns minutos.

  9. 9

    Abra a massa com um rolo e passe a cobertura, depois enrole como rocombole e corte em fatias de mais ou menos 2 dedos.

  10. 10

    Arrume as fatias deitadas numa forma untada com trigo e manteiga e leve para assar até dourar.

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