Name: Bolo de milho verde com suco de laranja
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde em conserva; 3 gemas; 3 claras em neve; 2 xícaras de suco de laranja; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de fubá; 3 colheres bem cheia de manteiga; 1 colher de fermento em pó

@ Délcio Almeida

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Por Lúcia Gaio Oliveira

Ingredientes (15 porções)

1 lata de milho verde em conserva
3 gemas
3 claras em neve
2 xícaras de suco de laranja
1 xícara de açúcar
1 xícara de fubá
3 colheres bem cheia de manteiga
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto as claras em neve, que devem ser batidas na batedeira.
2
Retire a mistura do liquidificador, coloque em uma vasilha e misture as claras delicadamente para que não percam o volume.
3
Coloque a massa em forma de furo, untada e polvilhada.
4
Asse em forno pré-aquecido à 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos.