Name: Bolo de Natal
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 250 g de farinha de trigo; 150 g de açúcar; 150 g de margarinha; 150 g de passas; 150 g de frutas cristalizadas; 1 xícara de amêndoas moídas; 2 ovos; 1 cálice de rum; 1 colher de fermento em pó quimico; 1 copo de leite

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Bolo de Natal

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Por LILIAN CASSIA HODAS TORTORETTO

Ingredientes (15 porções)

250 g de farinha de trigo
150 g de açúcar
150 g de margarinha
150 g de passas
150 g de frutas cristalizadas
1 xícara de amêndoas moídas
2 ovos
1 cálice de rum
1 colher de fermento em pó quimico
1 copo de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata a margarinha, acrescente o açúcar, os ovos, a farinha misturada com o fermento, o rum, as amêndoas, o leite e por último as frutas e as passas envolvidas em farinha de trigo.
2
Asse em forma retangular bem untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.