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Pizza com linguiça calabresa

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de molho de tomate
  • 1/2 xícara de chá de champignons
  • 200 g de linguiça calabresa em fatias
  • 1/2 lata de sardinha com oleo
  • 1 pimentão vermelho em tiras
  • 4 colheres de queijo parmesao ralado
  • Pimenta e orégano a gosto

Massa:

  • 1 xícara de cha de maizena
  • 1 xícara de cha de farinha de trico
  • 1 colher de sopa de fermento em po
  • 1/2 colher de sal
  • 1/2 colher de chá de queijo ralado
  • 1/2 xícara de chá de oleo
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 2 ovos
  • Óleo para untar

Modo de Preparo

    Massa:

    1. Misture bem os ingredientes secos.
    2. Faça uma cova no meio e coloque o óleo, o leite e os ovos.
    3. Misture até obter uma massa uniforme.
    4. Abra em uma forma de pizza grande untada.
    5. Leve ao forno medio por 15 minutos, espalhe o recheio e leve ao forno por mais 10 minutos.

    Montagem:

    1. Molho, linguiça calabresa, champignons, sardinha ao óleo, pimentão, parmesão, pimenta e orégano

    PELA WEB

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