Name: Pudim de pão rapidinho
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 pães salgados, velhos; 1 litro de leite; 1 xícara de açúcar; 1 caixinha de pudim, de preferência coco ou baunilha ou leite condensado; 1 leite condensado

Ingredientes (10 porções)

6 pães salgados, velhos
1 litro de leite
1 xícara de açúcar
1 caixinha de pudim, de preferência coco ou baunilha ou leite condensado
1 leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Corte o pão em rodelinhas e deixe de molho com o leite e o açúcar uns 5 minutos, mas reserve 1 xícara de leite.
2
Em uma panela dissolva a caixinha de pudim e a xícara de leite que reservou, coloque o pão e mexa até ficar quase durinho.
3
Aqueça o forno e coloque a mistura em uma forma de sua preferência.
4
Coloque o pudim no forno em banho-maria, depois de pronto cote o pudim e leve à geladeira.
5
Deixe esfriar.
6
Em outra panela coloque o leite condensado no fogo baixo, mexa até ficar com a consistência não muito mole nem muito dura.
7
Depois de pronto coloque em cima do pudim.