1h
Por Maria Patricia souza Flausino
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos com o açúcar, queijo e margarina.
- 2
Engrosse com farinha de trigo até ponto de enrolar.
- 3
Enrole e corte igual ao nhoque.
- 4
Coloque para assar no forno pré-aquecido por 10 minutos, não deixe assar muito se não fica dura.
- 5
Enquanto assa coloque em uma panela 2 copos de água (requeijão) e 2 de açúcar não muito cheios.
- 6
A calda tem que ficar em ponto de fio.
- 7
Assim que assar tudo pegue uma bacia e coloque aos poucos a calda quente com um pouco de biscoitinhos, sempre aos poucos, mexendo até que a calda grude, seque e fique branca.
