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Bolo da maçã e canela
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Por Margareth Balducci

Ingredientes (8 porções)

  • farinha de trigo com fermento1 xícara de farinha de trigo com fermento
  • amido de milho1 xícara de maisena
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • ovo2 ovos
  • leite100 ml de leite
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • canela em pó1 colher de café de canela em pó
  • 1/2 maçã sem casca e picadinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque na batedeira os ingredientes secos, os ovos, o leite e a margarina e bata por 5 minutos.

  2. 2

    Acrescente a maçã picadinha e misture com uma colher. Coloque em forma de bolo pequena untada e enfarinhada.

  3. 3

    Faça uma mistura de 1/2 xícara de açúcar e 1 colher de café de canela em pó e cubra o bolo ainda cru.

  4. 4

    Leve ao forno médio por uns 20 minutos.

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