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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 5 ovos
    • 1 xícara de manteiga
    • 4 xícaras de açúcar
    • 4 xícaras de trigo
    • 1 vidro de leite de coco( reservar um xícara (café) para cobertura)
    • 1 vidro de leite de vaca
    • 1 colher (sopa) de fermento cheia

    Calda:

    • 1 xícara (café) de leite de coco (que já foi reservada)
    • 2 xícaras (café) de leite de vaca fervido e frio
    • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bata os ovos, em seguida os leites, o açúcar, o trigo, a manteiga e por último o fermento.
      2. Unte a forma com manteiga e trigo, acender o fogo na hora de colocar a forma.

      Calda:

      1. Misturar todos os ingredientes da calda em um recipiente.
      2. Com o bolo assado e ainda quente furá-lo todo e umedecê-lo com a calda.

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