1h
Ingredientes (12 porções)
Massa
5 ovos 1 xícara de manteiga 4 xícaras de açúcar 4 xícaras de trigo- 1 vidro de leite de coco(reservar um xícara (café) para cobertura)
1 vidro de leite de vaca 1 colher (sopa) de fermento cheia
Calda
- 1 xícara (café) de leite de coco (que já foi reservada)
- 2 xícaras (café) de leite de vaca fervido e frio
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata os ovos, em seguida os leites, o açúcar, o trigo, a manteiga e por último o fermento.
- 2
Unte a forma com manteiga e trigo, acender o fogo na hora de colocar a forma.
- 3
Calda:
Misturar todos os ingredientes da calda em um recipiente.
- 4
Com o bolo assado e ainda quente furá-lo todo e umedecê-lo com a calda.