Name: Gravatinha ao molho branco de couve-flor
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão gravatinha; 1 couve-flor; 1 linguiça calabresa defumada cortada em cubos; 1 lata de creme de leite; 1 copo de requeijão; 1 cebola media; 1 tomate; 2 colheres de margarina; Sal a gosto; 3 dentes de alho; Azeitona preta para decorar

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de macarrão gravatinha
1 couve-flor
1 linguiça calabresa defumada cortada em cubos
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão
1 cebola media
1 tomate
2 colheres de margarina
Sal a gosto
3 dentes de alho
Azeitona preta para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Cozinhe o macarrão com sal e óleo.
2
Em uma panela cozinhe a couve-flor com sal, após de cozida escorra a água e reserve.
3
Frite a linguiça e depois acrescente a cebola, tomate e o alho.
4
Coloque no liquidificador a couve-flor, creme de leite e o requejão e a margarina.
5
Em um refratário coloque o macarrão, o molho de couve-flor e a linguiça.
6
Decore com as azeitonas.
7
Leve ao forno para gratinar em uma temperatura de 200°C por 12 minutos.

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