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Bolinhos de chuva da Mari
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M
Por Mari

Ingredientes

  • farinha de trigo5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • açúcar4 colheres (sopa) de açúcar
  • fermento em pó químico1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • amido de milho1 colher bem cheia de amido de milho
  • ovo1 ovo
  • leiteQuanto baste de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte todos os ingredientes em uma bacia, menos o leite.

  2. 2

    Misture com uma colher de pau, e vá acrescentando o leite aos poucos até ficar com uma consistência homogênea (não mole).

  3. 3

    Depois frite as colheradas em óleo quente (não muito quente para não queimar) e retire quando estiverem dourados, colocando sobre papel toalha. Sirva com café quentinho.

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Dica: no final passe no açúcar com canela se desejar.

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