Assistir : Arroz integral colorido
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Ingredientes (8 porções)
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1 copo (requeijão) de arroz integral
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3 copos (requeijão) de água fervente
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o arroz, escorra e deixe secar bem e reserve.
- 2
Pique a cebola e reserve.
- 3
Rale a cenoura e reserve.
- 4
Em uma panela coloque o arroz e toste bastante.
- 5
Acrescente o óleo e doure a cebola e dissolva o colorau.
- 6
Acrescente a cenoura e o sal.
- 7
Coloque a água mexendo bem.
- 8
Tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos depois de pegar pressão.
- 9
Cozinhe em fogo baixo. Desligue e espere sair a pressão para abrir.
- 10
Decore a vasilha com ramos de hortelã.
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