Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 40 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 4 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado grosso
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino
  • Maragarina e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, em fogo médio, ferva a água, o leite, o óleo e o sal.
  2. Transfira para uma tigela e misture com o polvilho até ficar homogêneo.
  3. Espere amornar até atingir uma temperatura que você consiga manusear a massa.
  4. Acrescente o parmesão ralado grosso, os ovos e amasse bem com as mãos.
  5. Modele bolinhas pequenas e passe-as no queijo ralado fino.
  6. Coloque as bolinhas em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao em forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente.
  7. Sirva em seguida.

PELA WEB

Comentários

  • não está correta essa receita. é impossivel de formar bolinhas cm essa receita

Ver mais