30min
Ingredientes (15 porções)
1 tablete de fermento fresco 1 copo e 1/2 de leite morno 1 copo de óleo 800 g de farinha de trigo 1 pitada de sal 300 g de mussarela 300 g de presunto- Tomates e cheiro verde picados e orégano
1 gema
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça a massa com o fermento, o leite, o óleo, o sal e a farinha.
- 2
Faça uma salada com os tomates, o cheiro verde, o orégano e se quiser colocar cebola picadinha.
- 3
Abrir a massa como disco e colocar a salada, o presunto e a mussarela e enrolar como rocambole.
- 4
Pincelar a gema e levar para assar fechando as pontinhas dos lados.
- 5
O segredo é nao esquecer do orégano.
- 6
Rende 3 rocamboles.