Name: Rocambole salgado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 tablete de fermento fresco; 1 copo e 1/2 de leite morno; 1 copo de óleo; 800 g de farinha de trigo; 1 pitada de sal; 300 g de mussarela; 300 g de presunto; Tomates e cheiro verde picados e orégano; 1 gema

Ingredientes (15 porções)

1 tablete de fermento fresco
1 copo e 1/2 de leite morno
1 copo de óleo
800 g de farinha de trigo
1 pitada de sal
300 g de mussarela
300 g de presunto
Tomates e cheiro verde picados e orégano
1 gema

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Faça a massa com o fermento, o leite, o óleo, o sal e a farinha.
2
Faça uma salada com os tomates, o cheiro verde, o orégano e se quiser colocar cebola picadinha.
3
Abrir a massa como disco e colocar a salada, o presunto e a mussarela e enrolar como rocambole.
4
Pincelar a gema e levar para assar fechando as pontinhas dos lados.
5
O segredo é nao esquecer do orégano.
6
Rende 3 rocamboles.