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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 peito de frango
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de seletas de legumes
  • 50 g de azeitonas verdes sem caroço
  • 3 tomates picados
  • 2 cenouras raladas
  • 50 g de uvas passas sem sementes
  • 1 maçãs verdes picadas
  • 5 rodelas de abacaxí picado
  • 150 g de maionese
  • Sal a gosto
  • 2 colheres de azeite

Modo de Preparo

  1. Refogue o frango e desfie.
  2. Junte o abacaxí picadinho, a maçã sem casca e bem picadinha, a cenoura crua e ralada, o tomate sem semente e picadinnho e reserve.
  3. Depois junte tudo com o frango e por último as azeitonas sem caroço, a maionese e o azeite, misture bem e sirva gelado.

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