Vídeo sugerido Batatinha apimentada para tira-gosto
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30min
Ingredientes (50 porções)
- 1 porção de sobras de arroz
- 200 g de mussarela, podendo ser substituido por, queijo prato, minas, ou queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes, com exceção da cebolinha e do ovo, bata tudo no processador até formar uma massa firme e fina.
- 2
Divida as porções para não pesar no processador.
- 3
Depois de bater todo o arroz acrescente o sal, o ovo e a cebolinha, misture bem a massa.
- 4
Enrole como quibe e frite em óleo bem quente.
Informações adicionais
Se tiver muita massa, após enrolar pode ser congelado e, quando for fritar não descongele antes, frite em óleo bem quente ainda congelado.
