Frite a cebola no óleo, junte os pedaços de frango e refogue, acrescentando o louro, a canela eo cravo.
Junte os tomates e o caldo de galinha, dissolvidos em 1/2 xícara (chá) de água fervente.
Cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada, por 15 minutos. Junte o gengibre, o presunto e as maçãs, mexa bem e deixe por mais 20 minutos para terminar o cozimento. Misture o creme de leite, aqueça e sirva a seguir.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Loide Acosta Antunes
através
desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail
info@tudogostoso.com.br.
Mudamos o nome dessa receita! O TudoGostoso se posiciona a favor da igualdade racial e contra qualquer tipo de preconceito, por isso agora essa receita deliciosa se chama Frango à indiana.