30min
Ingredientes (30 porções)
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10 claras
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14 colheres (sopa) de açucar
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1 caixa de morangos
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1 lata de creme de leite
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12 folhas de gelatina branca
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2 copos (americanos) de água
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Morangos para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o açucar e as claras em ponto de suspiro. Reserve.
- 2
Amasse os morangos e misture o suspiro e o creme de leite. Reserve.
- 3
Hidrate a gelatina com a água e leve em banho-maria para dissolver.
- 4
Retire do fogo e junte-a ao morango.
- 5
Despeje em uma forma úmida e deixe gelar por 6 horas.
- 6
Desenforme, decore com os morangose sirva.
