30min
Ingredientes (8 porções)
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Queijo mussarela (ralado grosseiramente)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque e cozinhe as batatas até ficarem bem molinhas.
- 2
Esprema as batatas no espremedor.
- 3
Leve-as a um recepiente e acrescente a margarina e o sal.
- 4
Mexa té que a margarina derreta por completo.
- 5
Acrescente o leite aos poucos até que se obtenha a consistência desejada.
- 6
Faça camadas de purê e queijo (a última camada deve ser de queijo).
- 7
Polvilhe queijo parmesão ralado e leve ao forno até o queijo derreter.
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