Panetone de máquina de pão

Pergunta de.amador: o.fermento, nesta receita, é o biológico ou em pó quântico, mesmo?

O meu não cresceu muito não sei no que errei ,ficou uma massa pesada Fiz na máquina de pão

Eu coloquei tudo de uma vez na maquina e selecionei o ciclo normal. Deu super certo

Como assim em superficie ?

Na verdade não entendi essa medida (1 1/2 copos de água com 1 ovo e complete com água (320ml))

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  Raquel Goulart Silva

  em 24/02/18

  É assim amiga coloca o ovo dentro do copo e coloca a água ali junto com o ovo

o meu fico ótimoooooo

Fiz e cresceu demais, chegou a grudar na tampa, queimoupir cima e ficou cru no meio, acho melhor dividir e assar em duas ou três vezes, ai fica bom.

Fiz, acredito que pelo fermento ele tocou a tampa da máquina, mas mesmo assim ficou muito melhor do que esses comprados! Parabéns!

a receita diz render 3 porções, então para mim fazer na maquina que faz só um por vez devo dividir os ingrediente em 3 partes?

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  Carlos Gomes

  em 08/02/15

  3 porções... não endenti muito bem essa medida. Eu fiz com tudo de uma vez, acho que as porções vão depender da fome das pessoas :D

Que maravilha de receita. Só fiquei na dúvida quanto ao fermento, aí coloquei 3 cl chá e ficou ótimo. Também errei no leite. Pus 2 cl sopa. Mas ficou simplesmente ótimofra. Olha que nunca tinha feito. Parabéns!