10min
Ingredientes (2 porções)
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1 filé de merluza (ou de sua preferência)
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1 colher de de catchap à gosto
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1 colher de mostarda a gosto
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Ervas desidradatas de salsa e manjericão
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1 rodela de cebola picada a gosto
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1 fio de azeite
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2 fatias de pão de forma
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1 tomate
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1 alface
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o filé a seu gosto, o meu temperei com sazón pra peixe e meu knorr extra alho, corte em cubos e reserve.
- 2
Em uma frigideira coloque o azeite e a cebola picada e deixe dourar, acrescente o filé e deixe secar um pouco.
- 3
Acrescente o catchuap, mostarda e as ervas, no meu coloquei bem pouco manjericão e misturei até formar um molho escuro e desligue.
- 4
No pão de forma coloquei tomate, alface, o que tiver na hora e coloque o filé.
- 5
Já testei esse molho com filé de frango e fica muito bom e bonito.