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Souflé de pão
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A
Por Andréia

Ingredientes (8 porções)

  • leite300 ml de leite
  • ovo3 ovos
  • azeitona50 g de azeitonas picadas
  • queijo prato100 g de queijo prato ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • presunto100 g de presunto cortado em cubinhos
  • pão de forma6 fatias de pão de forma sem casca
  • 1 colher de sopa de margarina (temperatura ambiente)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Aqueça o leite.

  2. 2

    Em uma tigela, quebre os ovos e bata com um garfo.

  3. 3

    Junte o queijo, a margarina, o sal e a pimenta.

  4. 4

    Sempre mexendo, adicione o leite quente.

  5. 5

    Corte 4 fatias de pão de forma em 4 partes e coloque na tigela com a mistura.

  6. 6

    Em seguida, adicione o presunto e as azeitonas.

  7. 7

    Mexa devagar para não desmanchar o pão.

  8. 8

    Unte uma forma com margarina e coloque a mistura.

  9. 9

    Por cima, coloque as 2 fatias restantes de pão cortadas em tirinhas.

  10. 10

    Asse em forno quente por 30 a 40 minutos.

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