Name: Torta de frango
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 20 colheres (de sopa) de farinha de trigo; 5 ovos; 1 colher (de café) de sal; 1 colher (de sopa) de margarina; 1 copo e 1/2 de leite; 2 colheres (de chá) de fermento em pó; Requeijão tipo catupiry (quantidade que preferir); 300 g de palmito picado; 1 pedaço de frango (de sua preferência); 1 lata de milho; 1 lata de creme de leite sem soro; Molho inglês

Ingredientes (1 porção)

20 colheres (de sopa) de farinha de trigo
5 ovos
1 colher (de café) de sal
1 colher (de sopa) de margarina
1 copo e 1/2 de leite
2 colheres (de chá) de fermento em pó
Requeijão tipo catupiry (quantidade que preferir)
300 g de palmito picado
1 pedaço de frango (de sua preferência)
1 lata de milho
1 lata de creme de leite sem soro
Molho inglês

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
No liquidificador, coloque os 6 primeiros ingredientes e deixe misturar até ficar homogêneo.
2
O frango deve ser temperado, assado e desfiado.
3
Em um recipiente coloque o frango desfiado, o palmito, o milho e o creme de leite. Tempere com molho inglês à gosto.
4
Unte uma fôrma e polvilhe farinha de trigo. Despeje metade da massa e coloque o recheio bem espalhado pela fôrma para que não fique partes com mais recheio. Coloque o catupiry da maneira que quiser e cubra com o restante da massa.
5
Não se esqueça de preaquecer o forno à 180°C por 10 minutos mais ou menos.
6
Deixe a torta assar durantes mais ou menos 40 minutos em fogo médio.
7
Deixe esfriar, corte em quadrados médios e bom apetite!