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Macarrão à La Corbelle
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Macarrão à La Corbelle@ Roseane
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Por Roseane

Ingredientes (5 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)500 g de macarrao tipo parafuso
  • cogumelo champignon300 g de champignom
  • peito de frango2 peitos de frango desfiados
  • 1 pacote de caldo de legumes
  • alho2 dentes de alho
  • oleo e sal a gosto
  • 200 gr de bacon cortado em cubos
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique o olho bem pequeno, frite no oleo ate dourar.

  2. 2

    Junte os peitos de frango desfiados e refogue.

  3. 3

    Em paralelo frite o bacon com os cogumelos em um pouco de agua fervente, junte o caldo de legumes e misture. Reserve.

  4. 4

    Assim que o frango estiver refogado, junte o bacon e os cogumelos. Deixe no fogo por mais 1 minuto, misturando sempre.

  5. 5

    Nao acrescent muito sal, pois o bacon e o caldo de legumes já contém sal.

  6. 6

    Insira então o molho de tomate mexendo sempre.

  7. 7

    Acrescente o molho ao macarrão cozido e misture.

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