1h
Ingredientes (30 porções)
Massa
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3 gemas sem as claras
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Recheio
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Adicione todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo, até obter massa homogênea.
- 2
Coloque em uma vasilha e adicione a farinha de trigo aos poucos até obter a massa ao ponto de abri-la com rolo.
- 3
Recheio:
Em uma vasilha coloque os ingredientes e misture até obter uma especie de farofa.
- 4
Abra a massa, coloque o recheio, enrole como rocambole, corte em fatias de 2 cm, coloque em assadeira untada, leve ao forno por 30 minutos. Em seguida faça um melaço com 1/2 xicara de açucar e 1 vidro de leite de coco, espalhe por cima das rosquinhas.
