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Arroz à piamontese
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@ Carlos Henrique Domiciano
@ Lih Trevisan
@ Thayná
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L
Por Lih Trevisan

Ingredientes (5 porções)

  • 2 xícaras de arroz branco pronto, preparado como de costume
  • 1 vidro pequeno de champignon cortado em fatias
  • vinho branco seco2 colheres de vinho branco seco
  • manteiga1 colher de manteiga
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • queijo parmesão30 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue o champignon na manteiga, acrescente o vinho e deixe no fogo por 3 minutos. Desligue.

  2. 2

    Misture o arroz pronto, o refogado de champignons, o creme de leite e o parmesão.

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