Assistir : Cuscuz integral
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20min
Ingredientes (8 porções)
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4 copos americanos de flocos de milho
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1 como americado de aveia em flocos
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1/2 copo americano de linhaça em grãos
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1/2 copo de gergelim
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Água (até obter a consistência desejada)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os ingrediente secos colocando a água aos poucos e mexendo com as mãos, até obter uma massa que quando apertada na mão forme um bolinho.
- 2
Deixe descançar por 5 minutos.
- 3
Enfarinhe a massa e coloque em uma cuscuzeira que já esteja com água fervendo.
- 4
Espere 12 minutos o vapor começar a sair, está pronto.
- 5
Essa receita fica mais gostosa com um ovo cozido com ervas por cima e um pouco de margarina light.
