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  • Imagem enviada por Katia Ribeiro
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 4 copos americanos de flocos de milho
  • 1 como americado de aveia em flocos
  • 1/2 copo americano de linhaça em grãos
  • 1/2 copo de gergelim
  • 1 pitada de sal
  • Água (até obter a consistência desejada)

Modo de Preparo

  1. Misture os ingrediente secos colocando a água aos poucos e mexendo com as mãos, até obter uma massa que quando apertada na mão forme um bolinho.
  2. Deixe descançar por 5 minutos.
  3. Enfarinhe a massa e coloque em uma cuscuzeira que já esteja com água fervendo.
  4. Espere 12 minutos o vapor começar a sair, está pronto.
  5. Essa receita fica mais gostosa com um ovo cozido com ervas por cima e um pouco de margarina light.

PELA WEB

Comentários

  • Substitui a semente de linhaça por semente de chia. Ficou uma delícia!

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