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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 1 cebola pequena picadinha
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 200 g de camarão (aquele que compramos congelado que já vem cozinho)
  • 2 xícaras de água
  • 1 xícara de arroz cru
  • Sal, pimenta branca e cúrcuma em pó a gosto

Modo de Preparo

  1. Numa panela para micro-ondas, misture o alho, a cebola e a manteiga e leve ao micro-ondas na potência alta por 1 minuto e 30 segundos sem a tampa.
  2. Acrescente os camarões, misture e volte ao microondas por mais 2 minutos.
  3. Retire os camarões e reserve.
  4. Acrescente o arroz, a água, o sal, a pimenta e a cúrcuma.
  5. Misture tudo, tampe e leve ao microondas por 10 minutos.
  6. Acrescente o camarão reservado, misture e tampe.
  7. Volte ao micro-ondas por mais 3 minutos.

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