30min
Por Nayara Barbosa de Oliveira
Ingredientes (1 porção)
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Legumes em pedaços: tomate, chuchu, brócolis, couve flor, abobrinha, berinjela, cenoura e batata
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dê uma pré cozida nos legumes por 5 minutos em água fervente.
- 2
Escorra e frite no azeite com um pouco de manteiga, alho e dê uma refogada.
- 3
Coloque em um pirex.
- 4
À parte, misture o creme de leite, a farinha, o queijo e os ovos, com um batedor manual e coloque por cima dos legumes.
- 5
Leve para assar em forno pré-aquecido até que a massa doure.
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