Torta fácil de bacalhau

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Preparo 60 MIN

Rendimento 8 porções

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RENATA REBELLO Membro desde 2009

Ingredientes

Massa:

1 xícara de óleo
1 e 1/2 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de fermento
3 ovos

Recheio:

250 g de bacalhau desfiado e dessalgado
2 cebolas
150 g de azeitonas
1 pimentão
100 g de queijo ralado

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes da massa e bata no liquidificador, até ficar homogêneo. Despeje 2/3 na forma, por cima coloque os ingredientes do recheio previamente misturados.
Cubra com o restante da massa e finalize salpicando o queijo ralado.
Leve ao forno pré-aquecido à 180º por mais ou menos 40 minutos.

PELA WEB

Comentários

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Dayane Alencar
em 21/04/11

Muito prática e fácil de fazer! Deu água na boca! Vou fazer e postar a foto aqui para vcs verem! ^^

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