35min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de peito de frango
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Creme de leite
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Molho de tomate semi pronto
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Champignon
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300 g de azeitonas pretas
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Batata palha
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3 tomates frescos
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Manteiga ou margarina
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Salsinha
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Cebolinha
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Alho
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Cebola
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Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferver o champignon.
- 2
Picar o peito de frango, o champignon, as azeitonas pretas e o tomate fresco, em cubos pequenos.
- 3
Em uma panela,doure o alho e a cebola na manteiga ou margarina, acrescente os cubos de peito de frango e refogue.
- 4
Em seguida, acrescente os cubos de tomate fresco, deixe refogar e mexendo para não grudar.
- 5
Acrescente o molho de tomate semi pronto, as azeitonas picadas, a salsinha, a cebolinha e tempere a gosto.
- 6
Por último, acrescente o creme de leite.
- 7
Sirva quente, acompanhado de batata palha, arroz branco e salada de folhas verdes.







