45min
Ingredientes (6 porções)
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1/2 salmão
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1 limão
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Sal o suficiente
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300 g de queijo gorgonzola
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave em água corrente o filé de salmão.
- 2
Coloque em uma assadeira, passe o sal (não muito) esprema o limão sobre o filé.
- 3
Em seguida esfarele o queijo gorgonzola por todo o filé.
- 4
Cubra com papel alumínio e levar para assar no forno à 180º, mais ou menos 45 minutos no forno elétrico.
- 5
Depois de assado é so servir com arroz branco e uma salada de folhas.