35min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de carne (acém, patinho ou lombo)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Forrar o fundo da panela de pressão com metade da cebola.
- 2
Desfazer 1 cubo de caldo de carne e colocar por cima das cebolas.
- 3
Adicionar a carne por cima, desfazer outro cubo de caldo de carne, cobrir a carne com o restante da cebola e desfazer outro cubo por cima das cebolas.
- 4
Fechar a panela de pressão sem adicionar água.
- 5
Deixar mais ou menos 25 minutos.
- 6
Abrir a panela e verificar se a carne está mole, senão deixar mais uns 10 minutos.
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