Carne de panela de pressão

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Preparo 35 MIN

Rendimento 5 porções

Favoritos 41

Comentários 3

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Sueli Cristina Membro desde 2010

Ingredientes

1 kg de carne (acém, patinho ou lombo)
8 cebolas grandes cortadas em rodelas
3 ou 4 cubos de caldo de carne

Modo de Preparo

Forrar o fundo da panela de pressão com metade da cebola.
Desfazer 1 cubo de caldo de carne e colocar por cima das cebolas.
Adicionar a carne por cima, desfazer outro cubo de caldo de carne, cobrir a carne com o restante da cebola e desfazer outro cubo por cima das cebolas.
Fechar a panela de pressão sem adicionar água.
Deixar mais ou menos 25 minutos.
Abrir a panela e verificar se a carne está mole, senão deixar mais uns 10 minutos.

PELA WEB

Comentários

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Carla
em 12/03/15
Mas se não bota agua , não vau queimar a carne ?
- TudoGostoso
  em 12/03/15
  
  Não.
alice
em 19/12/14

ficou muito boa. Fez sucesso aqui em casa
REGINA LIMA
em 15/12/10

adorei parabens!

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