Name: Estrogonofe de frango da Giza
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de peito de frango picadinho; 1 lata de milho verde; 1 lata de creme de leite; 1 copo de requeijão; 1 copo de cogumelos; 1 cebola picada; 3 dentes de alhos; 2 caldos de frango; 1 colher de extrato de tomate; 1 pitada de pimenta-do-reino; Sal a gosto

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Por Gizelle

Ingredientes (6 porções)

1 kg de peito de frango picadinho
1 lata de milho verde
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão
1 copo de cogumelos
1 cebola picada
3 dentes de alhos
2 caldos de frango
1 colher de extrato de tomate
1 pitada de pimenta-do-reino
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Pegue o frango e refogue com todos os temperos, depois coloque o extrato de tomate e deixe cozinhar.
2
Bata o milho verde no liquidificador até ficar totalmente sólido.
3
Misture o milho ao frango já cozido, logo em seguida coloque o creme de leite, o requeijão e os cogumelos, mexa bem e deixe ferver.
4
Depois é só servir.

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Informações adicionais

Esse estrogonofe pode ser feito com carne ou camarão também.