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Macarrão de panela de pressão do Paulo
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Por Aparecida angelo

Ingredientes (8 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)500 g de macarrão parafuso ou penne
  • linguiça calabresa500 g de linguiça calabresa
  • cebola2 cebolas
  • tomate3 tomates
  • cheiro-verdeCheiro verde
  • salSal
  • creme de leite1 creme de leite sem soro
  • 1 caixa de molho de macarrão
  • caldo de galinha2 caldos de galinha
  • água1 litro de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque na panela de pressão o macarrão, a linguiça, a cebola, os tomates, a caixinha de molho, o creme de leite, o sal, o cheiro verde e os caldo de galinha e 1 litro de água.

  2. 2

    Leve ao fogo alto por 30 minutos e mais 6 minutos, em fogo baixo.

  3. 3

    Detalhe: cuidado com o sal pois já se tem caldo de galinha, que pode ser em tablete ou natural.

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